희동이와 나는 우리동네 카페를 다양하게 돌아다니는 편이다. 이번에는 행정복지센터 근처의 평산동카페 카페토브에 다녀왔다.
사실 집에서 걸어가도 되는 거리이긴 하지만, 날이 너무 더운지라 차를 타고 갔다. 주차는 가게 앞에 해도 가능하고, 가게 앞에 주차자리가 없을 경우에는 행정복지센터에 하는 편이다.
가게 간판은 그리 크지 않았고, 통유리의 개방감이 느껴지는 평산동카페였다. 가게 전면에 메뉴판과 판매 중인 원두를 적어 두고 있었다.
원두는 200g씩 판매하고, 내가 갔던 날은 에티오피아, 브라질, 과테말라, 파푸아뉴기니 원두가 있었다. 요즘 플라스틱 컵 대신 환경 친화적인 생분해컵을 사용하는 곳이 늘어나는 것 같다.
평산동카페 카페 토브도 매장에서 제공되는 모든 일회용이 자연에서 생분해되는 소재라고 한다. 그래서 먹고난 뒤 일반쓰레기로 배출하면 된다고 함.
카페를 나오면서 아이스아메리카노 한잔을 테이크아웃 했는데, 확실히 테이크아웃 후의 죄책감이 덜했다. 아.
그릭도 카페토브는 바리스...
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원문 링크 : 양산 평산동카페 바리스타 교육, 카페토브
