간단한 콩나물국 끓이는법 시원하게 끓이기

안녕하세요~ 베짱이의 집밥 레시피입니다. 오늘은 간단한 콩나물국 끓이는법에 대해서 알려드릴게요.

긴 설 연휴는 잘 보내셨나요? 저는 기나긴 설 연휴 덕에 계속 쉬고 싶은 명절 증후군에 걸려 여태 늘어져있답니다.

명절 음식으로 기름진 뱃속을 간단하면서도 시원한 맑은 콩나물국 끓이기 같이 보도록 할게요! 사용 재료 콩나물 250g 대파 1대 다진 마늘 1T 새우젓(멸치 액젓, 어간장) 2t 육수 티백(코인 육수) 1개 물 1.4L(7컵) 국간장 1/2T * 1T = 1 큰 술(15ml) 계량스푼 기준, 밥숟가락 1숟가락 = 10ml * 1t = 1 작은 술(5ml) 계량스푼 기준, 베스킨 1숟가락과 동량 * 괄호 안의 재료는 대체 가능한 재료입니다.

간단한 콩나물국 끓이는법 새우젓을 넣어 시원하고 깔끔한 맛의 콩나물국을 끓일 거예요. 새우젓이 없다면 멸치 액젓이나 어간장으로 대체하셔도 좋고, 그것도 없다면 국간장으로 대체하셔도 좋아요.

진간장으로 간을 맞추셔도 되는데, 국간장으로 간을 ...