안녕하세요! 필리핀 기업인 졸리비가 샤브올데이를 100% 비율로 인수 했다는 소식 들어보셨을까요?
샤브올데이의 확장성을 두고 여러 의견이 분분한 상태에서 글로벌식품기업인 졸리비가 1,200억원에 브랜드를 인수했다는 것이 일견 의구심이 생기기도 합니다. 하지만, 국내 시장에서는 매출 정체 우려가 있지만, 글로벌 공룡 졸리비의 시각은 완전히 달랐던것 같습니다.
"이미 끝물 아니야?"라는 의문에 졸리비가 던진 답 최근 무한리필 샤브샤브 매장들이 너무 많아지면서, 매출 나눠먹기가 시작되었죠!
"샤브샤브 무한리필은 이제 레드오션 아니야?"라는 걱정이 들 법도 합니다.
실제로 일부 매장의 매출 추이가 주춤하다는 이야기도 들리죠. 하지만 졸리비(JFC)의 생각은 샤브올데이를 단순한 식당이 아니라 '동남아와 전 세계를 공략할 K-푸드 플랫폼' 중 하나로 판단한 것 같습니다.
어쨋든 회사가 변경되면서 최근 170개 매장을 돌파하며 국내 점유율 1위를 굳힌 샤브올데이의 미래는 어떻게 될까? 출처 : ...
