이삭토스트. 한국에서 매우 메이저 한 토스트 프랜차이즈 브랜드이다.
그런 토스트 프랜차이즈에서 작년에 새롭게 도전한 것이 햄버거. 이삭버거로 명명된 이 브랜드는 작년 출시 기점에 인터넷상에서 매우 화제가 되었다.
이삭토스트에서 새로운 브랜드로, 새롭게 도전한 영역이 햄버거라서 인 것도 있겠지만, 이삭버거의 시그니처라고도 할 수 있는 '어니언 비프 패티'가 특히 화제였다. 수제 버거 스타일로 비프 패티를 너무 치대지 않고 살짝만 뭉쳐 프레스 하여 패티를 굽는데 구을 때 양파를 같이 얹어 구워 양파의 단맛이 같이 어우러지게 하는 것이 특징이다.
햄버거를 좋아하는 나로서도 한 번쯤 먹어보고 싶었지만 타 햄버거 프랜차이즈 매장 수에 비해 매우 적고, 영 여건이 맞지 않아 가보지 못하고 있다가 이번에 기회가 되어 방문을 하게 되었다. 내가 방문한 이삭버거 지점은 신사역 이삭버거이다.
원래 지난번 청와대 관람을 했을 당시 갈려고 갔었으나 휴무라서 못 갔던 지점이다. [서울] 서울의 새로운 가볼...
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