판교의 보물이 야키토리 야키준이라면 정자동 까페거리의 보물은 바로 '신독' 입니다! 신독(愼獨) 이라는 뜻은 '홀로 있을 때에도 도리에 어그러지는 일을 하지않고 삼감.'
이라고 하네요. 신독 사장님의 신념이 느껴지는 이름입니다 :) 신독 경기도 성남시 분당구 성남대로 381 1층 104호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 정자역에서 멀지 않은 곳에 위치해 있습니다.
이 날은 제 생일 다음주였나- 그랬는데 반쪽이가 예쁜 꽃다발을 준비해주었어요. 전혀 예상치 못했던 선물이라 너무 고마웠고 또 꽃다발도 정말 예뻤던 기억이 납니다 ^^ KRUG과 함께 시작!
신독에 가면 과식 할 수 밖에 없어요, 음식들이 너무 맛있어서요! 모든 메뉴가 다 맛있는데 개인적으로 신독에서의 베스트 메뉴는 '갈치구이'와 '우동' 이었습니다.
(갈치구이는 제철생선 요리라 상시메뉴는 아닙니다.) 개인적으로 우동 별로 안 좋아했는데, 신독 우동은 너무 맛있습니다.
크룩을 마시고 있었지만 반쪽이가 사케도 당긴다하여...
원문 링크 : 분당 정자동 까페거리 재패니즈 다이닝, 신독(愼獨).