차돌박이에 육회 쌈싸먹는, 백제정육식당.

인스타그램에서 뜬 릴스를 보고 ‘여긴 가봐야겠다!’ 싶어서 맛집리스트에 저장해두었던 백제정육식당.

백제정육식당 서울특별시 종로구 돈화문로11길 41 2층 백제정육점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 종로3가역 부근에 위치해있습니다. 내부 모습.

훨씬 더 넓은데 식사하시는 분들이 많으셔서 식당 분위기만 보실 수 있도록 한 켠만 촬영했습니다. 기본찬과 먼저 나온 차돌박이.

웰컴드링크 삼아 막걸리 한 병 마셔주고요. 차돌박이인데 상당히 두툼합니다.

차돌박이가 두툼해서 좋았던 점은 입 안에 꽉차는 식감이었다는 점, 아쉬웠던 점은 다소 질기게 느껴졌다는 점 이었습니다. 백제정육식당의 차돌박이는 입에 넣으면 사르르 녹는 식감보다는 차돌박이인데도 두툼해서 마치 다른 고기처럼 느껴지기도 했습니다.

일단, 차돌박이 몇 점으로도 배부를 수 있다는 부분에서는 합격. 육회는 '전라도식 육회'라는건 무엇일지 궁금해서 시켜보았는데 기존 육회에 비해 큰 차이는 느끼지 못했습니다.

육회도, 차돌박이 처럼,...