간단한 순두부찌개 어남선생 양념 레시피 오늘은 고기없이 간단하게 끓이는 어남선생 스팸순두부찌개 레시피를 준비했어요. 요즘처럼 비 오거나 흐린 날엔 얼큰한 국물요리가 가장 먼저 생각나죠.
냉장고에 스팸 한 캔만 있어도 충분히 감칠맛 나는 순두부찌개를 만들 수 있는데요. 어남선생 레시피 특유의 고추기름과 간단 양념만 따라 하면 고기 없어도 국물 깊은 맛이 납니다.
저도 처음 만들어 봤을 땐 반신반의했는데, 끓이는 도중 풍기는 향이 정말 제대로더라고요. 특히나 일반 고춧가루가 다 떨어져서 어무니가 챙겨주신 매운고춧가루로 끓여봤는데 자극적이어서 그런지 정말 칼칼하고 자극적인게..
완전 술안주로도 제격이겠더라구요 ㅎㅎ 제가 최근에 끓인 찌개 중 가장 맛있었다는..^^ 그럼 어남선생 순두부찌개 양념 레시피! 천천히 따라해보세요.
재료 준비 (2인분 기준) *계량기준 : 1T = 밥 1숟가락 순두부 1봉 스팸 1캔 (200g) 대파 1대 계란 2알 양파 1/2개 애호박 1/2~1/3개 고춧가루 ...
