[심플플래닛의 심플두잇] 산업 전반으로 번지는 비건 열풍

삶의 한가운데로 파고든 비건 식품은 물론이고 화장품, 의류, 가정용품 등 다양한 분야에서 활용되며 어느덧 대세가 되어가는 비건(VEGAN)! 여기에서 말하는 비건이란 동물성 원료를 사용하지 않는 것으로 동물실험을 하지 않으며, 동물성 원료나 유전자변형식품(GMO)을 사용하지 않는 제품을 뜻해요.

평소 대중적인 선택이었던 동물 가죽에 대한 인식이 변화하면서 '인조 가죽'이 대안으로 떠오르고 있습니다. 특히 버섯을 비롯한 파인애플, 사과, 포도, 선인장 등 다양한 식물 섬유로 만든 '비건 가죽'이 큰 인기를 얻고 있는데요.

이는 비건 뷰티 분야에서도 성장세가 두드러지고 있습니다. 한국비건인증원에 따르면 한국의 비건 화장품 시장은 지난 해 약 5700억 원 정도였으며, 2025년에는 약 1조원 규모에 육박할 것으로 예측하고 있습니다.

이러한 현상은 MZ세대들의 윤리적이고 지속가능한 제품에 대한 높은 수요와 비건 제품에 대한 관심이 증대함에 따른 것으로 보여집니다. ESG 경영, 환경보호,...

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[심플플래닛의 심플두잇] 산업 전반으로 번지는 비건 열풍

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