비가 갑작스럽게 많이 내리길래 오후 10:30분쯤 와이프에게 두부김치 해달라고 하고 바로 편의점 달려가서 막걸리랑 맥주 구입하러 뛰어갔다 역시 맥주는 클라우드 생 드래프트 최애!!! 막걸리는 밤먹걸리,지평막걸리 최애!!!
이 습한 날씨에 열심히 요리 중인 마이 달링️ 두부까지 촘촘히 썰어버리기c 색감 좋게 파 투척!!! 솔직히 음식에 초록 색깔 있어야 뭔가 야채 많이 먹는 느낌이라 살 안 찔 거 같고 편안하다 두부 데치기!!!
끓는 물에 1~2분 정도가 아주 딱 좋음!!! 그렇게 금방 완성된 우삼겹 두부김치!!!!
와 다시 봐도 침이 좔좔 또 비 와라 또 해달라고 하게^^ 다시 봐도 먹음직 막걸리는 빠질 수 없죠 냉동실에 시원하게 보관 후 가져온 밤 막걸리!!! 밤 막걸리는 와이프 픽 하고 필자는 지평 막걸리를 제일 선호한다c 다들 비 오는 날 우삼겹 두부김치 한입 하실래예??
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