딸아이가 집에 오는 날 뭐가 먹고 싶냐는 물음에 샤롱샤 < 가제 요리 >가 먹고 싶다고 그래서 여자친구랑 같이 가제 구입을 위해 시장으로 오~ 거북이를 파네요 자라도 있고.. 붉은 귀도 있고 거북 종류가 다양한데 한 마리에 10원이니까..
대략 1800원> 무지 싸네요...ㅎㅎ 종류마다 가격은 살짝 틀리긴 합니다 가제 구입하러 옴... 가제 말고도 개구리나 드렁허리나 다른 식재료 들도 판매합니다 종류가 다양해요~ 황소개구리와 저 아래 개구리는???
한국에서는 보기 힘든 애들이죠? 언 듯 보니 금개구리 같은 것도 있는 거 같아요 사실 개구리 양식기술은 중국이 전 세계 최고입니다 한국에 최초로 개국이 약식 기술 도입해서 사업하신 분도 제가 알기로는 중국에서 양식장에서 기술 배우고 가신 걸로 알고 있거든요 그러다 보니 중국에서는 개구리가 흔한 식자재 중 하나입니다 가재 손질 중 근데 자꾸 한 마리씩 따로 빼는 걸 목격함 다시는 여기서 안 사야지 저는 사무실에 일하러 여자친구는 집에 가서 ...