농업을 it(잇)다 주식회사 딜라, "누구나 간편식 셰프 되는 플랫폼, 맛좀봐라"

주식회사 딜라, 맛좀봐라가 언론에 소개된 내용을 공유합니다. 농업기술진흥원에서 푸드테크 육성 기업으로 언론에 추천받았어요~!

동아일보에서 '농식품 스타트업 유망기업'으로 인터뷰 한 내용입니다. "한국농업기술진흥원과 IT동아는 우리나라 농업의 발전과 디지털 전환을 이끌 유망한 스타트업을 소개합니다.

기발한 아이디어와 상품, 그리고 독창적인 기술로 우리의 삶을 윤택하게 할 전국 각지의 농업 스타트업을 만나보세요. 요리를 잘 하는 사람, 개성과 맛 모두 뛰어난 요리를 내놓는 음식점은 SNS에서 많은 인기를 끈다.

이들은 자신의 요리를 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)로 만들어 더 많은 인기를 모으고 수익도 얻는다. 이론상으로는 요리를 하거나 식품류 상품군을 가진 사람이라면, 누구나 가정간편식을 만들어 사업화 가능하다.

하지만, 실제로는 하기 어렵다. 상품 기획과 상품화, 유통과 판매처 확보와 홍보 마케팅 등 어느 하나 쉬운 것이 없는 절차를 차근차근 밟아야 해서...