고추기름 사 먹어도 되지만 감칠맛이 덜 하죠 주부들이라면 집에 있는 재료들 가지고 충분히 할 수 있으니깐 따라 하시고 자취생들이나 집에 재료가 없거나 귀찮으신 분들은 마트에서 사시면 됩니다 ^^ 이 고추기름 잘 만들어 놓으면 해먹을 요리가 참 많더라구요 ~~ 나름 집에서 고추기름 여러 번 내본 사람으로서 이 방법이 가장 구수하고 감칠맛도 나면서 어떤 요리를 해도 이 고추기름이 반은 성공시켜 주더라고요 ㅋ 마늘고추기름 고춧가루 1:2 식용유 생마늘 5알 명절날 식용유 많이 들어오셨나요? 고추기름 여러번 만들어 먹었지만 제 블로그에 영상으로 안올려서 명절 식용유 처리할겸 올려봅니다 팬에 식용유를 끓이기전 마늘을 다져놓으세요 자 그럼 식용유를 팬에 달궈주세요 센 불로 하면 발화점이 커져서 퐈이야!!!
합니다 ㅠ 큰일 나요 집집마다 화력이 다르니깐 은근히 끓인다고 생각하고 중. 약불 정도가 적당해요 고추기름 낼 때 파, 생강~ 다양한 재료들을 넣으시더라고요 저는 그중에 마늘이 가장 좋은 것...
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