- 레시피 재료- 북어 250g 콩나물 200g 두부 반모 무 100g 참기름, 계란, 국간장, 소금, 마늘 냉동실에 항상 한 보따리 사놓는 북어채를 가지고 북엇국을 끓여봅니다 맑은 국물 요리는 아침이나 가끔 속이 불편할 때 먹기 참 좋죠 자극적인 음식을 별로 안 좋아하는 편이라서 저는 자주 끓여 먹는 편입니다 가족들은 유난히 자주 올라오는 북엇국 싫어합니다 ㅠ 그래서 저만 즐겨 먹습니다 ^^;; 북어 단백질이 피부에 그렇게 좋다고 합니다 일본에 동안 피부로 인정받은 한 여성이 자신의 동안 피부의 비결이 북엇국이라고 일본 방송 프로그램에 출연해서 북엇국을 권장하는 영상을 직접 본적이 있습니다 이 여성은 일본에서 북엇국으로 자신의 동안 피부 관리법으로 책까지 냈다고 하네요 그 영상을 보고 사실 ... 자주 끓여 먹기 시작했네요 나이는 먹어도 항상 젊어 보이고 싶습니다 ^^:: 이마트에서 구입한 콩나물 990원인데 너무 좋습니다.
마트 가시면 한 봉지 사들고 오세요^^ 흐르는 물에 콩나...
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