속초회냉면 강원도 원주시 문막읍 석지1길 20 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 비오기 전이라 반판 입을 정도로따뜻한 날씨 였어요 ㅎㅎ 속초회냉면이 맛있다는 소문을 듣고서 찾아가보았습니다. 속초회냉면 강원 원주시 문막읍 석지1길 20 오전 10:00 ~ 소진시까지 따뜻해지면 가야지 ~ 했었던 속초회냉면입니다.
겨울에는 뜨끈하게 한우 소머리국밥을 먹고 더운 여름에는 쉬원하게 회냉면을 먹으면 되겠습니다. ㅎ 횐색 비닐이 테이블 마다 깔려져 있네요 식당 벽 한켠에… 저희 식당은 남은 음식과 반찬을 재사용하지 않습니다.
드시지 않는 반찬을 미리 반려해주시면 음식물 쓰레기 줄이는데 크게 도움이 되겠습니다. …라고 적혀 있더군요 ㅎㅎ 남기는 것보다 먹을 반찬과 양만 먹는건 좋은거 같아요 모든 메뉴는 직접 손질하고 만들어 사용합니다.
(만두제외) 한우 소머리국밥은 소머리를 직접 손질하고 100% 한우사골과 모듬뼈로 정성껏 끓인 육수를 사용합니다. 남은 반찬을 재활용하지 않으니 드시지 않는 ...
원문 링크 : 여름엔 회냉면 겨울엔 소머리국밥_문막 맛집 “속초회냉면”
