월요일 입니다ㅎㅎㅅ 비가 억수로 많이 옵니다ㅜㅜ 아침 유부초밥 도시락을 싸고 딱딱이복숭아랑 미니밤호박 삶아 도시락 싸줬는데 밤호박 삶다가 냄비 다태웠어요ㅜㅜ 저걸 우짜나 하고있어요ㅎ 어찌되긋죠 ㅜㅜ ㅋㅋ 아이들과 된찌에 겹살이로 시작했쥬 저는 버섯을 좋아해서 된장찌개에 느타리 새송이 표고버섯 팽이버섯 와자창 넣어 끓여요ㅎ 버섯고 감자 두부 이렇게ㅎ 야채는 가끔ㅎ 호박이랑 양파 넣음 늘 남겨버려서 안넣게되드라고요 냉장고보니 표고버섯 새송이버섯만 있기에 감자 애호박 해서 끓여줍니다 우선 뚝배기에 물올려두고 감자 깎아 얇게썰어 넣고 버섯들도 썰어 넣기ㅎ 그리고 된장풀고ㅎ 마늘도 다져넣기! 그러다 좀끓고 어느정도 감자가 익으면 애호박 두부넣고 부글부글 끓이기 그럼 맛난 된장찌개가 완성 됩니당 버섯이 좀더 들어갔음 좋았을껄 아쉬운채로 끓였어요ㅎ 뚝배기에 끓이면 한끼뚝딱 남지도않고 딱좋아요ㅎ 원래 시골시댁서 주시는 된장썼었는데 고추장이랑 비율도 맞춰야하고 손이 더가서ㅎㅎ 요즘엔 이거 그대로 차...
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원문 링크 : 된장찌개쉽게끓이기 /버섯넣은된장찌개
