구매이유 부모님 생신이셔서 케이크가 필요했다 포인트는 1. 떡케이크는 금방 맛이 없어지니 당일 다 먹을 수 있는 양일 것 2.
예쁠 것 3. 합리적인 가격대일 것 4.
픽업해야하니 인천일 것 앙금플라워 떡케이크 그리하여 다녀온 "수작 떡공방" 3일전에 주문했는데 예약 시간에 맞추어 준비해주셨다 집에와서 꺼내보니 보관법과 맛있게 먹는방법 등을 소개해둔 안내문이 들어있었고, 떡케이크는 수령 후 6시간 안에 먹는걸 추천한다고 한다! 백설기 같은 경우 시간이 지나면 맛이 푸석푸석해지는게 생각이 났다.
다시 쪄먹으려면 위에 앙금은 따로 떠내야하고, 번거로우니 시간내로 먹는게 제일 간단하고 맛있을것 같고, 생일케이크 같은 경우 음식을 먹고 먹는 경우가 많아서 더욱이 작은사이즈가 좋은듯 싶다. 너무 예쁘게 투명 케이스에 리본까지 매서 주신다 앙큼플라워는 색 배합을 직접 하는데, 그것또한 기술인듯..
암튼 좋은 재료로, 너무달지않게 만들어낸 떡케이크 아부지도 맛있다고 하시며 다음날 아침까지 잘 드...
원문 링크 : 인천 떡케이크 앙금플라워 미니 케이크 맛집! 내돈내산