Pinterest 퇴근길 순두부찌개 한 숟갈, 가장 좋아하는 3요소들 중 하나다. 오늘처럼 흐리고 비 오는 날씨면 더더욱 생각나는 뜨끈한 뚝배기들로 골라 한꼭지 다뤄보기로.
선정 기준은 순두부 전문점 타이틀에 걸맞은 집일 것. 또 혼밥이 가능할 것.
해서 크게 두 가지. 고깃집인데 순두부찌개가 맛있어요 하는 곳은 모두 제외.
그런데 가서 혼밥으로 순두부 먹으면 눈치 줌. 정원 순두부 부동의 1위.
삼일빌딩 옆, 커피빈 다음 건물 2층의 정원 순두부. 이름부터 순두부 전문점으로 다양한 순두부찌개들을 만나볼 수 있음.
대표 메뉴는 정원 순두부로 굴과 해물이 듬뿍 들어갔다. 홍게 한 마리를 통째로 넣어둔 게 인상적.
특이하게 미니 무쇠솥에다가 찌개와 밥을 조리해 주는데, 금방 식지 않아서 오래도록 따끈한 느낌을 유지함. 야채비빔밥 그릇에 밥을 옮겨 담고, 뜨끈한 물 부어다가 누룽지 긁어 후식까지 책임짐.
사진만 봐도 뭐 더 말이 필요 없는 수준. 다만 홍게는 걍 몸통만 대충 긁어드세요. ...
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원문 링크 : 종로3가 일대 순두부찌개 퇴근길 혼밥 특화 TOP4 선정
