제주도 건입동 맛집 추천, 고집돌우럭

제주도 여행 중 형 추천으로 방문한 곳이다. 제주도에 여러 식당을 가 봤지만 유일하게 웨이팅을 했던 곳이다.

웨이팅은 길수록 맛있다는 거겠지? 전복새우우럭조림 식당 앞 휴게실에서 30분 정도 웨이팅을 하고 들어갈 수 있었다.

우린 휴게실에서 세트B와 세트C를 한참 고민하다 세트B를 주문했다. (ft.

나는 세트C가 먹고 싶었다, 독게 튀김이 궁금했기에) 그렇게 음식이 나오고 형이 왜 추천했는지 알 것 같았다. 그냥 너무 맛있다.

형은 은근 미식가인듯. 전복새우우럭조림 기본 밑반찬은 연근하고 잡채정도가 나왔는데 정갈하고 맛있었다.

메인 메뉴인 우럭조림은 달큰한 맛을 잘 살려 내 입맛에 너무 잘 맞았다. 우럭조림을 양배추쌈에 싸 먹으면 끝장난다.

조림을 어느정도 다 먹고 나서 쌈과 양푼이밥을 추가해서 소스랑 같이 먹었다. 조림을 다 먹어도 소스자체가 워낙 맛있어서 밥도둑이다.

잡혀갈 뻔했다. 다음에 점심 먹으러 또 와야지.

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