쿠이도라쿠 서울특별시 성북구 안암로 103 오늘은 와이프가 당근 마켓을 통해 옷을 한 벌 사러 안암동에 간 김에 나도 퇴근 후, 안암동으로 가게 되었다. 저녁을 무얼 먹을 까 고민 하다가 역 근처 골목 안에 여러 일본식 라멘 집이 있은 것 을 보고 그 중에 한 군데 맛있어 보이는 곳으로 갔다.
나는 차슈돈코츠라멘, 와이프는 매운차슈돈코츠라멘을 시켰다. 사가현의 라멘을 계승한 짜지 않고 진한 맛이 정말 맛있었다.
보통 돈코츠라멘을 진하게만 끓이려면 육수에서 알게 모르게 비릿한 느낌이 나는 데 이거는 그런 느낌이 하나도 없고 정말 깔끔하게 잘 만들었다. (다음에는 이 가게의 모태가 되는 일본 사가현의 그 집에 대한 정보를 찾아 보려고 한다.)
간 마늘과, 부추, 초생강을 곁들여서 먹으니 밥 두 그릇이 그냥 들어간다. ㅎㅎ (밥과 음료는 무한리필 ㅎㅎ) 다음에 재방문 의사 있음....
원문 링크 : 안암동 쿠이도라쿠 라멘
