안녕하세요 여러분~ 스마일마취통증의학과의의원에서 들려드리는 스마일 웰빙.건강 이야기로 다시 돌아왔는데요 이번 시간에는 여름철 제철음식중 과일 시리즈로 이야기해볼까합니다. 지난 포스팅에서 여름철에 섭취하면 좋을 여러가지 구황작물에 대해서 이야기 했었는데요~ 이번에는 여름철에 먹으면 우리 몸에 더 좋은 과일에 대해서 알아보겠습니당!
여름철 제철과일 -복숭아- (출처. 네이버 백과사전) 첫번째로 여름철 과일 대표주자로 복숭아를 꼽을 수 있는데요~ 복숭아는 비타민과 섬유질이 풍부해 (비타민A, 비타민C, 섬유질 등) 변비예방과 함께 이뇨작용에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.
복숭아는 6월부터 9월까지 생산되는 과일로 식욕증진과 피로 회복에 도움이 되며 과육에는 아스파라긴산이 많이 함유되어있어 숙취해소에 도움이 되는 음식이라고 합니다. 또한 알칼리성 식품으로 면역력을 키워주고 식욕을 돋구며 날로 먹거나 통조김 병조림 주수 잼 등으로 다양한 가공식품으로 이용되고 있습니다.
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