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중기이유식 - 소고기무죽

 중기이유식 - 소고기무죽

안녕하세요 윤형제맘이에요 오늘은 소고기 무죽을 만들었어요!! 1.

먼저 큐브로 얼려둔 고기의 핏기를 제거해줍니다.. 2. 핏물을 빼 준 고기와 물을 넣고 끓어줘요. 3.

끓이면서 생기는 불순물을 제거해요. 4. 끓여진 고기와 육수를 식혀 줍니다. 5.식힌 후 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 6.

무를 작게 다져주어요. 7. 조각쌀 50g과 쌀가루 10g 을 했더니 너무 되직했어요.

(조각쌀 40g과 쌀가루 20g이 좋을거 같아요) 8. 쌀가루를 넣고 끓입니다. 9.

보글보글 끓기 시작하면 불을 줄인 후 10분 정도 푹 끓여주었어요. 조각 쌀 모양이 죽으로~ 이번엔 너무 되직해서 좀 실패였답니다 ㅜㅜ 10.

완성 !^^ #소고기무죽 #한우소고기무죽 #7개월중기이유식...

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