우리는 송영버스를 타고 삿포로 TV타워 앞에 11시 30분쯤 내렸다. 북해도 홋카이도산 우니가 한가득 우니무라카미 우니동 우리는 바로 삿포로에서 가장 기대했던 맛집 우니무라카미로 향했다.
영업시간은 런치 11시 30분 - 2시 / 디너 5시 30분 - 8시 45분인데 웨이팅이 있다고 해서 서둘러 갔는데도 1시간이나 기다렸다. 웨이팅하시는 분들은 거의 일본현지인분들이었다.
우리가 갈때만해도 현금만 가능했는데 이제 신용카드도 가능하다. 연어알이 들어간다거나 해산물이 들어간 카이센동도 있지만 당연히 우니무라카미는 우니 전문점이니 우니동을 먹어줘야죠~!
1시간 기다려 주문한 우리의 우니동!!! 아니 너무 영롱하신거 아니시냐구요 정갈하게 넘 예쁜 우니가 밥 위에 있는데 감동 가격대비 양은 적긴하다.
장국, 간장이랑 같이 나온다. 확대해서 보면 신선한게 더 잘보인다.
색상도 아주 맑은 주황빛이다. 우니동 먹는 방법은 위에 올려진 와사비를 간장에 푼 다음에 붓고 먹으면된다.
한번에 붓지말고 나눠...
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