안녕하세요 알감자가 생겨서 #간단안주만들기 도전했어요! 바로 휴게소 간식 #버터감자 만들었어요 준비물 감자 버터 소금(허브솔트 우대) 설탕 먼저 감자를 빡빡 닦아야 해요 저는 껍질도 같이 먹을꺼라 솔을 이용해서 흙을 다 닦아줬어요 #휴게소버터알감자 를 위해 버터도 사봤어요!!
오늘의 버터는 파스퇴르 홈버터 한 덩어리 크게 썰어서 준비합니다 버터가 넉넉해야 맛있을 줄 알았는데 버터 양이 적당해야 맛있어요 감자양이 같다면 제가 준비한 것보다 버터를 적게 썰고 조금씩 추가하는걸 추천해요c 감자는 물에 한 번 삶아주세요 젓가락으로 안쪽까지 들어갈 정도로 익으면 그 때 꺼내주세요 #감자삶기 #삶은감자 소금간은 따로 안해도 됩니다 가장 큰 감자가 익을 때까지 익혀주세요 포슬포슬하게 익은 감자는 체에 밭쳐 물기를 다 뺀 뒤 버터랑 같이 팬에서 구워 주세요 저는 버터를 전자렌지에서 녹인 후 부었는데 굳이 그렇게 안해도 될 것 같아요 버터를 전자렌지에서 녹이면 전자렌지 안에서 많이 튀더라구요 소금 ...
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