안녕하세요 저는 #설중매 같은 #매실주 를 마트에서 종종 사먹었어요 달달한데 도수도 있어서 가벼운 안주랑 먹기 좋거든요!! 남자친구네 직장에서 #담금주 만드시는 분이 남자친구에게 매실과 매실주를 선물해 주셨어요 직접 담근 매실주는 부드럼고 달달해서 #매실주담그기 에 도전해봤어요!!
매실주 담그기 도전! 매실주 재료 매실 담금주 공병 설탕 설탕은 선택사항인데 자희는 달달한 매실주를 좋아해서 설탕을 넣었어요!!
유튜브나 블로그 찾아보면 매실 몇키로에 술 몇리터 비율 찾아 하시던데 저희는 선물받은 매실이기도 하고 저울도 없어서 눈대중으로!! 감으로!!
손맛으로!! 초심자의 행운을 믿어보기로 했어요 실패하면 안되니까 담금주는 30도 나름 도수 높은 걸로 구매했어요 사실 뭘 사야할 지 몰랐는데 담금주에 매실 사진이 있길래 이거다 싶어서 집어왔습니다 병은 3리터짜리 병입니다 매실이 어느정도 들어갈 지 몰라서 고민하다가 넉넉하게 산다고 3리터짜리 샀어요 근데 생각보다 매실이 부피가 있어서 술이 ...
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원문 링크 : 간단 레시피 숙성 과실주 추천 매실주 담그기
