[을지로맛집] 전주집 을지로3가 (메뉴/가격)

위치 전주집 서울특별시 중구 수표로 48-18 내가 간 곳은 전주집 2호점. 좁은 골목으로 들어가야 나오기 때문에 힙지로는 언제나 그랬던 것처럼 간판을 잘 찾아야 한다.

위 사진에서 가리키는 방향의 좁은 골목으로 들어가면 아래 사진 처럼 길이 또 나온다. 전주집 간판 위치로 또 꺾어야 한다.

요렇게 나오지롱. 메뉴/가격 점심에 (거의 일주일에 한 번)는 보통 김치찌개와 계란말이(+계란말이는 밥 추가해야함.

김치찌개보다 비싸...)를 먹었으나 오늘은 냉동 목삼겹살을 먹기로 했다. 맛 기본 셋팅은 이렇다.

나중에 굽고보니 콩나물과 부추는 다 탄 거 안 비밀. 영롱한 냉동 목삼겹살 4인분.

고기 접시가 이렇게 예쁘던가. 처음에는 이렇게 구웠지만 나중에 구울수록 빨리빨리 안 끊기게 구우려면 자리를 좀 좁게 써야한다.

저건 30초면 순삭이다. 그리고 여기는 특이하게 파절이에 계란 노른자를 얹어서 준다.

섞어서 먹어봤는데, 차이는 잘 모르겠다. (어리둥절) 열심히 구웠다.

종이가 탈 때 쯤 종...

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