아기 소고기무국 맑은 소고기뭇국 레시피 준비물 무 250g 국거리 소고기 100g 쌀뜨물 국간장 1T 멸치 액젓 2T 다진 마늘 1T 우리 셔니가 좋아하는 아기 소고기무국 끓이는법을 포스팅해 봅니다. 소고기뭇국은 유아식 아침 메뉴로도 좋고 온 가족이 먹을 수 있어서 추천해요.
유아식 소고기뭇국 재료 준비 단단하고 상처 없는 싱싱한 무를 준비하고 질긴 겉 부분은 칼로 도려냅니다. 국거리용 신선한 소고기 100g을 물에 담가놓거나 키친타월로 핏물을 빼서 준비해요.
유아식이라 고기와 무를 잘게 자르지는 않았는데요, 아기 소고기무국의 경우는 더 작게 잘라주면 좋아요. 셔니는 5살이라 조금 크게 했어요.
무를 네모지게 썰어주는데요, 오래 끓이다 보면 부서질 수 있으니 적당히 두께 있게 잘라줘요. 아기 소고기무국 끓이는법의 메인 준비물이에요.
너무 간단한 맑은 소고기뭇국 레시피죠. 다진 마늘을 미리 준비하지 못해 마늘을 꺼내어 다졌어요.
재료 준비가 되었고 이제 도마에서 할 일은 끝났어요. 예...
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