시나몬롤 만들기 홈베이킹 레시피

#시나몬롤만들기 #홈베이킹 #레시피 시나몬롤 갑자기 계피 향 물씬 나고 달달한 맛이 그리워서 만들었어요. 오로지 나만을 위해서~^^ 사실 늘 홈베이킹을 하고 있지만 정작 내가 먹을 빵은 없더라고요~ㅜㅜ 누군가를 위해서만 만들고 있으니~ 그래서 오늘은 나를 위한 홈베이킹을 했습니다~ 시나몬롤 재료 175도 20분 머핀컵 12개 분량 강력분 300g 인스턴트 드라이이스트 6g 설탕 60g 소금 5g 버터 40g 달걀 1개 물 120g 속 재료 설탕 100g 시나몬 파우더 13g 호두 분태 60g 버터 40g 재료 준비 시나몬롤은 손 반죽으로도 충분히 만들 수 있는 메뉴인데 오늘은 빨리 먹고 싶으니까 반죽기의 힘을 빌려 후딱 만들려고 반죽기에 강력분을 계량했고~^^ 계란도 냉장고에서 꺼내서 찬기를 뺐고~ 버터도 미리 준비해서 말랑하게 준비했어요.

지금은 날씨가 차가워서 물은 미지근하게 준비를 했어요. 냉동실에 보관한 이스트도 꺼냈고 설탕과 소금도 준비했습니다.

속에 넣을 토핑 재료는 따로...