#머핀만들기 #홈베이킹 #간식만들기 #베이킹박스 작지만 작지 않은 베이킹박스를 만들었어요. 아래쪽은 맛있는 스콘을 넣고 위에는 머핀을 올리고 남은 자리에 무화과를 넣은 흑임자 마들렌을 빼곡히 넣고 사랑도 듬뿍 넣은 선물 박스를 만들어서 슝~~^^ 머핀만들기 175도 30분 버터 260g 설탕 240g 소금 2g 달걀 4 개 꿀 30g 생크림 100g 박력분 230g 아몬드 가루 50g 베이킹파우더 8g 바닐라 에센스 조금 초코칩 100g 다진 호두 40g 토핑 초코칩 조금 재료 준비 버터는 실온에 꺼내서 찬기를 빼고 부드럽게 만들고 달걀도 냉장고에서 꺼내서 실온에 준비하고 가루는 체 칠 수 있게 준비했어요.
생크림도 미리 계량해서 실온에 두었고~. 가루는 체 쳐서 놓고 달걀은 전부 깨서 바닐라 에센스를 같이 계량해서 준비했어요.
호두 반태를 손으로 대충 잘라서 초코칩이랑 같이 계량하고 사용하기 전에 밀가루를 조금 넣고 가볍게 코팅해서 사용할 거예요. 모든 재료 준비하고 오븐 예열 시...
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