이전에도 포스팅한 카발란 위스키 좋았던 기억이 있어 이번 친구들 모임에 준비해 봤습니다 카발란 콘서트마스터 쉐리 캐스크 피니쉬 제품명 : 카발란 콘서트마스터 쉐리 캐스크 피니쉬 (Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish) 타입 : 싱글 몰트 위스키 도수 : 40% 숙성 : 아메리칸 오크에서 1차 숙성 → 스페인 올로로소 쉐리 캐스크 피니쉬 향은 과일향, 포도향이 달콤하게 나고 바닐라와 캐러멜이 은은하게 느껴져 쉐리 느낌이 납니다 맛은 부드럽고 달콤하게 다가오며, 초콜릿, 스파이시함이 느껴지고 카발란 특유의 열대 과일 느낌이 살짝 스며들어 쉐리 풍미와 자연스럽게 어우러집니다 끝은 달콤 쌉싸름하면서 은근한 오크향이 깔끔합니다 카발란 콘서트마스터 쉐리 캐스크 피니쉬는 부드럽고 달콤한 입문용 쉐리 위스키를 찾는 분 카발란 특유의 과일 풍미와 쉐리 캐스크의 매력을 동시에 느끼고 싶은 분에게 추천드려요 저희는 회와 같이 먹었는데 처음에는 잘 어울릴지 걱정도 있었...
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