“이 글은 <예스코리아>로부터 제품 또는 서비스를 지원받아 진솔하게 작성된 리뷰입니다.” 경남 진주시 솔밭로 93 (상평동) 1층 동명축산물판매장 집에서 고기를 해먹을 일이 생기면 만만한 게 마트이기는 하다.
그런데, 내가 마음에 드는 고기를 신선하게 먹고싶다 하면 정육점을 떠올리게 된다. 뭐랄까, 동네에 단골정육점이 하나 있으면 삶의 질이 올라간다고 해야 하나.
그래서 괜찮은 진주정육점을 찾다가 방문하게 된 곳이 동명축산물판매장이다. 상평동 쪽에서는 이미 아는 사람들은 아는 곳이기도 하고, 진주역 쪽에서도 일부러 찾아가기도 한다고 한다.
매장은 동네 정육점스럽다. 고기의 색이나 결을 직접 확인하고 고를 수 있다.
고기를 고르며 진주정육점의 사장님과 잠깐 이야기를 나눴다. 매주 목, 금, 토요일이 소 잡는 날이라고 한다.
이때는 한우 육회를 구매할 수 있다. 단골들은 이 날에 맞춰 전화를 먼저 하고, 육회를 예약한 뒤 포장해 간다고 한다.
현장에서 바로 손질한 고기를 가져가는 방식이...
