양식당 제주특별자치도 제주시 성화로5길 5 1층 양식당 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 고사리파스타 맛집- 양식당 제주공항 파스타 - 양식당 영업시간 오전 11시부터 오후 9시까지 라스트오더 오후 8시 브레이크타임 없습니다. 네이버 검색시 -용담 양식당이라고 검색해야 나옵니다.
직접 만든 식전빵이 제공됩니다. 요즘 제주의 웬만한 식당은 다 브레이크 타임이 있습니다.
브레이크 타임을 갖는 이유는 업무효율성을 높이기 위해서라고 생각합니다. 손님이 드물게 방문하는 시간대에 잠시 손님을 응대하는 일을 멈추고 다음 피크타임을 위해 재료 손질이나 청소 작업을 하기도 합니다.
그리고 사장님이나 아르바이트 생들도 쉬는 시간을 가져서 몸과 마음의 컨디션도 챙겨야 손님에게 더 나은 서비스를 제공할 수도 있다는 점에서 가게 입장에서는 있으면 좋은 시간임에는 분명합니다. 하지만 손님입장에서는 불편한 시간임에는 분명합니다.
브레이크타임이 있는지 없는지 알기 위해서라도 검색해야 하고, 알아봐야 하니까...
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