스모어쿠키 & 딸기쿠키 만들기 생에 첫 도전한 제과제빵과 일상입니다. 생에 처음으로 홈메이드 제과를 만들어봤어요.
빵류를 할까? 쿠키를 할까?
고민이 되었지만 아무래도 처음 제과제빵을 하다 보니… 구움과자를 선택하게 되었습니다. 제과제빵 하게 된 계기 이웃님들의 게시물을 보던 중 취미로 제과제빵을 만드시는 이웃님이 계셔서 취미로 추천해주셨습니다!
요리하는 것을 좋아하는 저로서 취미로 제과제빵을 하면 재밌겠다고 생각했어요. 처음이다 보니 바로 시작하지 않고 5일간 궁금한 것을 인터넷으로 찾아보았습니다.
그래서 만들려고 선택한 쿠키가..! 첫 번째로, 선택한 구움과자는 스모어 쿠키입니다.
모양을 성형하기 쉽고 재료 배분만 잘하면 결과물이 좋겠다고 생각되었습니다. 두 번째로, 선택한 구움과자는 딸기 쿠키입니다.
모양을 성형하기 쉽고 쫀득한 스모어 쿠키와 대비되는 바삭한 식감의 구움과자로 할 수 있다고 생각했습니다. 제과제빵 공부 제과제빵을 처음 하다 보니 신중하게 공부하고 만들어야겠다고 ...
원문 링크 : [2025-13] 홈베이킹 제과제빵 구움과자 만들기