체다 모짜 치즈 안심돈까스 만들기 황금레시피

여러분은 부드러운 고기식감의 일본식 돈까스 좋아하세요? 두툼하고 부드러운 돼지고기 식감 돈까스는 돼지고기 안심부위를 사용한 안심돈까스입니다.

부드러운 고기식감의 안심돈까스는 지방 함량이 적어서 입에서 살살녹는데요. 담백하고 고급스러운 돈까스입니다.

안심돈까스에 체다치즈와 모짜치즈를 넣은 치즈 안심돈까스를 만들어봤습니다. 체다치즈 안심돈까스 만들기 황금레시피 모짜치즈 안심돈까스 만들기 황금레시피 안심돈까스 황금레시피 재료 (500g 기준, 3~4인분) 재료 용량/수량 비고 돼지고기 안심 500g 3~4조각 소금 약간 고기 밑간용 후추 약간 고기 밑간용 밀가루 적당량 (3~5큰술) 튀김옷 1단계 달걀 2개 튀김옷 2단계 (풀어서 사용) 빵가루 적당량 (1컵 이상) 튀김옷 3단계 식용유 충분히 튀김용 팬 깊이 2cm 이상 추천 (선택) 양배추 채 썬 것 약간 곁들임용 추가로 치즈를 넣으실 거면 모짜렐라나 체다치즈 준비하시면 됩니다.

돼지고기 안심 손질 돼지고기 부위는 안심으로 500g을 ...