또하 ㅇOㅇ~~~~~~!! 며칠 전 평일에 욱이 생일이라 무얼 해줄까 하다가 전에 맛있게 먹었던 채끝타다끼와 집에 짜투리 채소들도 처리할 겸 냉장고 파먹기에 최적화된 에그인헬을 만들기로 결정!!
필요한 재료 비엔나소시지 1봉지 파프리카 1개 양파 1개 다진 마늘 1 큰 술 계란 3알 스파게티 소스 350ml 식빵 올리브오일 or 버터 약간 먼저 양파와 파프리카는 깨끗이 씻어서 깍둑썰기해주세요! 깍ㄱ각ㄱ각!
깍! 또니는 집에 야채가 없어서 이거뿐이지만 우리 잇님들 냉장고에 있는 다른 것들도 넣어주면 더 맛나욘!
비엔나는 원하는 크기로 잘라주시면 되는데 식빵에 얹어 먹을 거라 크게는 안 했어요! 이것도 취향에 따라 해주시면 됩니다!
다진 마늘이 얼린 거라 불 켜기 전에 다진 마늘 투하 먼저 했는데 얼린 게 아니면 어느 정도 열이 올라왔을 때 넣고 센 불에 볶아주시면 됩니둥>_< 제일 먼저 양파를 볶고 어느 정도 익어가면 파프리카를 넣고 계속 볶아주세요! 또 어느 정도 익었다 싶을 때 햄...
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원문 링크 : [또니의 요리] 에그인헬 레시피