저는 덮밥을 정말 좋아해요 먹기도 편한데 영양도 가득하고 맛도 있어서 자주 사 먹는 편이랍니다 얼마 전부터 고기가 계속 당겨서 소고기 안심을 주문해서 큐브 스테이크 덮밥을 만들어봤어요 매일 밖에서 사 먹기만 해서 만들기 어려울 줄 알았는데 생각보다 엄청 쉽더라구요! 양파, 숙주, 고기 메인 재료로 뚝딱 만드는 덮밥 알려드릴게요 큐브 스테이크 덮밥 재료 (1인분) 현미밥 1개 소고기 안심 150g 숙주 100g 양파 30g 후추,올리브유 약간 간장 1스푼 굴소스 1스푼 맛술 1스푼 알룰로스 1스푼 물 2스푼 숙주와 양파는 취향것 넣어주셔도 좋아요 저는 숙주를 좋아해서 많이 넣고 남은 건 숙주나물무침 해 먹었어요 ㅎㅎ Step1.
소고기 자르고 양념하기 첫 번째로, 소고기 안심을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 물론 익히고 잘라도 되지만 저는 익히는 시간도 줄이고 처음부터 자르는 게 양념하기도 편할 것 같아서 미리 큐브 모양으로 잘라줬어요 그다음으로 자른 안심에 후추, 소금간을 해준 뒤 올...
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스테키동
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원문 링크 : 큐브 스테이크 덮밥 만들기, 소고기 안심 요리 뚝딱