자가제면 전통 수타소바 정보 챕터4 (ft. 안반) 어제도 여성분과 남성분 두 분이 소바체험으로 키리안을 방문해 주셨습니다.
남성분은 키가 크셨는데 테이블이 완벽하게 맞지는 않았습니다. 가정집 부엌에도 싱크대가 있을 건데요 모두 요리를 많이 하시는 분들에게 높이가 맞춰져있습니다.
소바테이블 크기(병안, 안반) 900*900*750 키리안 싱크대는 여성분들이 사용하기 좋게 만들어졌습니다. 저도 집에서 음식을 많이 만든다고 하지만 아내에게는 새 발에 피 같습니다 ㅎ 무슨 이유로 저분이 나를 위해서 밥을 그것도 맛있게 해주는 걸까?
항상 감사하게 생각하고 있습니다. 장시간 설거지를 하는 싱크대 일이나 수타소바 자가제면하는 과정은 허리가 일정한 각도에서 움직이며 팔과 머리 몸통의 무게를 견뎌야 합니다.
테이블 높이 750mm 이것이 매일 사용하는 근육이면 힘든 것이 덜하겠지만 처음 하는 일에는 허리가 힘들기도 합니다. 소바테이블의 높이가 75cm로 싱크대 높이와 비슷합니다.
그만큼 소바테이...
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