코스트코 브라타치즈로 간단하지만 맛있는 브라타치즈 샐러드 해먹기!

저희는 거의 매일 밥을 해먹어서, 매주 코스트코에 가서 장을 봐온답니다. 샐러드용 치즈를 찾다가 브라타치즈를 구매해왔는데 집에 와서 검색해 보니 이미 코스트코 추천 상품으로 유명한 치즈더라고요.

미국 코스트코에서 구매한 가격은 한 통에 7.89달러 (+택스) 였어요. 브라타치즈는 모차렐라 치즈에 크림을 넣은 치즈예요.

그래서 그런지 우유맛이 나는 치즈였는데 맛있어서 한 통을 금방 비웠답니다. 브라타치즈는 개봉 후 빨리 섭취를 해야 하는데 거의 매일같이 브라타치즈 샐러드를 해먹느라 맛이 변하기 전에 다 먹을 수 있었어요.

유통기한은 길지만 오픈 시 소비기한이 짧았어요. 통에는 2-3일 이내에 섭취하라고 되어있었던 것 같은데, 저희는 2인 가족이라 일주일 정도 냉장고에 두며 먹었는데 괜찮았어요!

브라타치즈는 샐러드에 잘 어울려요. 브라타치즈 한 통으로 여러 번 샐러드를 만들어 먹었어요.

샐러드 만드는 법은 아주 쉬워요. 토마토 + 브라타치즈 + 발사믹 식초 방울토마토를 쓰셔도 되는데 저...