화심오크 배치2

화심오크 배치2 셰리캐스크 화심주조 화심주조의 군고구마 증류주를 오크통에서 숙성한 화심오크 배치2 셰리 캐스크 화심주조의 화심오크 배치2 셰리캐스크는 군고구마 증류주를 셰리 캐스크에서 숙성하여 2번째 선보이는 오크숙성 한정판 군고구마 소주이다. 고구마가 자라기 좋은 경기도의 토양과 맑은 물을 듬뿍먹고 자란 고구마를 불로 태워 스모키함을 입힌 국내 최초의 오크숙성 군고구마소주 화심오크는 배치당 800병만 생산한다.

화심오크배치2는 고구마를 껍질채 불로 태워 스모키함 과 껍질이 주는 향긋한 맛을 담았으며 셰리캐스크의 숙성을 통해 기존의 고구마소주에 느낄 수 없던 여운을 완성했다. 화심오크 배치2는 화심주조의 오수민 대표가 바텐더로 일하며 터득해낸 노하우와 아드벡 증류소에서 일하며 얻은 경험을 바탕으로 한국인의 입맛에 가장 잘 어울릴 수 있는 재료 고구마를 이용해 증류식 소주로 빚어 생산하고 있다.

이번 화심오크 배치2가 출시되며 논란이 일었다. 보틀과 패키징 디자인이 히비키와 유사하여 ...