북촌 한옥마을의 대표 럭셔리 한옥 호텔 노스텔지어에서 만든 북촌소주 전통의 계승과 현대적 감각의 조화를 담은 하이엔드 전통 증류식 소주 북촌소주 호텔에서 만든 소주, 북촌 한옥마을을 대표하는 한옥 호텔 노스텔지어가 빚은 술 ‘북촌소주’를 데일리샷에서 단독 판매중이다. 북촌소주는 북촌 한옥마을의 대표 럭셔리 한옥 호텔 노스텔지어가 북촌막걸리에 이어, 북촌소주를공식 론칭 한 후 데일리샷에서 온라인 단독으로 11월27일부터 판매하고 있다.
노스텔지어호텔은 해외 VVIP 고객들을 위한 만찬주를 전통주로 개발하는 프로젝트를 이어오고 있다. 그 첫번째 프로젝트 북촌막걸리의 경우 북촌 대표상품으로 자리매김했다.
북촌소주는 조선시대부터 지성과 새로움을 추구해 온 유서 깊은 지역인 북촌의 철학을 계승해 전통의 품격과 현대의 감각을 조화롭게 담아냈다. 한국의 전통적인 소주제조 방식인 ‘고온상압’ 방식으로 두 번 증류하여, 원재료 본연의 깊고 선명한 풍미를 고스란히 담았다.
북촌소주는 100% 한국산 ...
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