블로그 쓰고 있는데 와가지고 이렇게 옆에 의자에서 식빵굽고있는 귀여운 고앵이 저녁 뭐먹지 하다가 냉동실에 있던 목살이 기억나서 어렴풋이 기억나는 맛으로 매운 냄비갈비에 도전! 목살 두 장에 잠길만큼 물 넣고 코인육수 두 알 넣고 설탕 두 스푼 넣고 끓여줌 끓을때까지 옆에서 양념만들기 스타트 고춧가루2, 고추장2, 간장2, 미림 반컵, 사과즙 한 포, 올리고당 한스푼 그리고 다진마늘 한국인느낌으로 한스푼 야채는 취향껏, 냉장고에 있는걸로 나는 대파, 당근, 팽이버섯 넣었음 푸욱 졸이면서 끓여주다가 막판에 떡사리 넣어주기.
떡은 떡찌니 하트떡으로! 냉동된 상태에서도 살짝만 끓여주면 되어서 간편하고 귀엽고 깜찍해서 냉동실에 떨어지지않게 준비해두는편.
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