오독오독한 식감, 다인꼬꼬댁이 매콤양념무뼈닭발 1kg 후기

다인꼬꼬댁 제품은 살집이 크고 양념이 맛있어서 닭갈비는 자주 구입해서 먹고 있어요. 집에서 간단하게 볶아 먹기 좋고, 양도 넉넉해서 냉동실에 쟁여두기 딱이거든요.

이번에는 새로운 도전! 무뼈닭발 먹어봅니다.

닭발 좋아하지만 밖에서 사 먹으려면 은근히 비싸서 자주 먹지는 못했는데, 1kg 대용량으로 사니까 괜히 마음이 넉넉해집니다. “아, 오늘은 닭발이다” 이런 날에 꺼내 먹기 좋아요.

첫 조리는 실패.. 양파랑 같이 볶기 시작했는데 물을 안 넣어서 그런지 양념이 생각보다 많이 타버렸어요.

고추장 양념은 진짜 방심하면 바로 타네요. 비주얼이 너무 처참해서 치즈를 위에 뿌려서 급하게 수습.

다시 도전!! 한 번 실패했으니 이번엔 방법을 바꿔봅니다.

지난번에 양념이 너무 타서 이번엔 물을 조금 넣고 조리했어요. 지난 번에 조리할 때 양념이 너무 타서 이번엔 물을 넣고 조려봅니다.

오독오독오독! 맛있게 맵고, 재미있는 식감이예요.

앗, 리뷰쓰면서 이제야 알게 된 조리법! 식용유 1큰술에 중...