노브랜드 동태포 후기｜전 부치기 딱 좋은 가성비 재료

모처럼 전이 먹고 싶어졌어요. 오늘은 뭘 부쳐볼까 한참 고민하다가, 가성비 생각나서 노브랜드로 향했습니다.

눈에 딱 들어온 건 동태포. ‘전 부치면 무조건 맛있는 재료잖아?’

싶어서 고민 없이 장바구니에 담았어요. 노브랜드 동태포, 전 부치기 딱 좋은 선택 전 부치기 좋은 동태포, 깔끔하게 손질돼 있어요.

동태포는 이미 손질이 되어 있어서 해동만 잘하면 바로 요리할 수 있는 게 장점이에요. 두께도 전 부치기 좋고, 살도 부서지지 않아 뒤집을 때 스트레스가 적어요.

전용 재료처럼 딱 알맞은 상태였습니다. 살이 단단하고 두께가 고른 편입니다.

전 부치기 전 기본 준비 단계 계란물에 담근 동태포 뒤집은 동태전 색감 팬 위에서 익어가는 동태전 지글지글 소리부터 이미 맛있습니다. 동태전 해보니 느낀 점 기름 두르고 지글지글 부치면 집 안에 전 냄새가 퍼지면서 괜히 마음까지 느긋해져요.

밀가루 → 계란물 입혀서 구우면 겉은 고소하고 속은 촉촉. “역시 동태전은 실패가 없다”는 말이 괜히 나온 ...