프랑스 치즈 리스테리아균 감염 사건, 40종 치즈 긴급 리콜! ️ 사건 개요 프랑스에서 치명적인 식중독 사건이 발생했습니다.
리스테리아균에 오염된 치즈로 인해 21명이 감염되고 2명이 사망하는 심각한 상황이 벌어졌어요. 프랑스 공중보건청(SPF)은 8월 13일, 전국적으로 리스테리아균 감염 의심사례 21건을 확인했다고 발표했습니다.
리콜 대상 치즈 샤브그랑(Chabichou du Poitou) 유제품 공장에서 생산된 약 40종의 치즈가 긴급 리콜 조치되었습니다: 카망베르 치즈 크림 치즈 염소 치즈 기타 관련 유제품들 판매처 까르푸(Carrefour) 알디(Aldi) 노르마(Norma) 오샹(Auchan) 르클레르(Leclerc) 해외 시장 리스테리아균이란? 리스테리아균의 특징: 저온에서도 생존 - 냉장고 온도에서도 죽지 않아요!
(식품을 통해 감염) 주요 감염 경로: 유제품, 육류, 생선 (오염된 채소, 동물성 고기,저온살균되지 않은 우유나 유제품)...