병아리콩, 꼭 먹어야 하는 이유! 병아리콩이 뭔가요?
노랗고 동그란 모양이 꼭 병아리 머리를 닮아서 병아리콩! 중동 요리 후무스의 주재료로도 유명한 콩이에요. 1.
근육량 감소를 막아줘요! 나이별 근육량 변화 50대부터: 매년 약 1%씩 감소 80대: 30대의 절반 수준까지 뚝!
병아리콩 단백질 함량 병아리콩 100g = 단백질 10g 중장년층은 식사량, 소화 흡수 능력 ️ 되니까 단백질을 더 신경 써서 먹어야 해요! 근육이 부족하면: 낙상·골절 위험 증가 당뇨병·고혈압 관리 어려움 일상생활 유지 힘들어짐 2.
콜레스테롤 수치를 낮춰줘요! 실제 연구 결과 당뇨 전 단계 성인 72명 대상 12주 실험: 그룹 시작 시 콜레스테롤 12주 후 변화량 병아리콩 200.4mg/dL 185.8mg/dL -14.6mg/dL 검은콩 - - 소폭 감소 흰쌀밥 - - 변화 없음 매일 한 컵씩 먹었더니 콜레스테롤이 유의미하게 떨어졌어요!
3. 혈당 조절에 도움 돼요!
혈당지...
