10월 제철 해산물 총정리! 가을 바다의 보약들 찬바람이 불기 시작하는 10월, 가을 바다에서 건져 올린 제철 해산물들이 식탁을 풍성하게 하는 계절이에요.
오늘은 10월에 꼭 먹어야 할 제철 해산물과 그 효능에 대해 알아볼게요! 10월 제철 생선 BEST 3 1.
전어 - 집 나간 며느리도 돌아오게 한다! "집 나간 며느리도 돌아오게 한다"라는 속담이 괜히 있는 게 아니에요.
가을 전어는 그만큼 기름지고 고소한 맛이 일품이랍니다. 전어의 효능 오메가-3 풍부 → 혈관 건강 개선 칼슘 다량 함유 → 뼈 건강 UP 비타민·미네랄 → 피로 회복 도움 TIP: 산란을 마친 8월부터 살이 오르기 시작해 10월이 되면 영양이 최고조에 달해요!
2. 삼치 - 등푸른 생선의 대표주자 가을에 유독 기름이 많이 오르는 삼치!
구이로 먹으면 정말 고소하고 맛있어요. 삼치의 효능 오메가-3 지방산 풍부 → 두뇌 발달, 혈관 건강 비타민D 함량 높음 → 칼슘 흡수 촉진, 뼈 건강 3...