동의보감이 인정한 건강 보약 - 들깨의 놀라운 효능

동의보감이 인정한 들깨! 효능부터 활용법까지 완벽 가이드 우리 식탁에서 빠질 수 없는 들깨!

단순히 고소한 맛만 내는 게 아니라 건강에도 정말 좋다는 사실을 알려드릴께요? 동의보감·방약합편이 말하는 들깨 동의보감의 기록 1.

성질이 따뜻하고 독이 없음 2. 맛은 시고 기(氣)를 내려줌 3.

간을 윤택하게 함 4. 씨를 죽으로 끓여 먹으면 몸을 매끄럽고 아름답게 만듦 5.

기운을 돋워줌 방약합편의 기록 1. 정수(뼛속 골수)를 보해줌 2.

갈증과 해수를 없앰 3. 몸속 독소 제거 4.

혈액을 깨끗이 함 ※ 옛날부터 들깨는 단순한 식재료가 아닌 약재로 사용되어 왔어요! 들깨의 영양 성분 들깨 종실 (씨앗) 지방 함량: 40~45% 리놀렌산: 20% 리놀레산: 50% 올레산: 11% 아미노산: 아르기닌, 리신 다량 함유 들깻잎 (100g 기준) 비타민A: 20,000 I.U.

비타민B1: 0.01mg 비타민B2: 0.4mg 비타민C: 85mg 니아신: 0.5mg 비타민 ...