산야초 효소 발효액은 원료로 쓰이는 산야초에 미생물들을 자연적으로 증식시켜, 미생물들이 분비하는 각종 효소들이 우리 몸에서 '자연치유력'을 극대화 시키는 중요한 역활을 한다.. 산야초 발효 장독대 또, 효소는 수많은 화학 반응에 관여하는 단백질 분자로서 음식을 소화시키고, 뼈를 형성하여 조직을 복구하며 혈액을 순환시키고 해독작용을 하는 물질이기도 하다.
그런데, 불행하게도 현대인의 식생활은 음식물의 약 90% 이상은 열에 의해서 조리된 음식물을 섭취하기 때문에 효소가 부족하게 되고, 결국 신진대사와 면역기능은 떨어지게 된다. 산야초 발효 사진 이 상태로 오래 방치하면 체내에 독소가 쌓이게 되어 몸이 산성화되고, 체내 노폐물이 쌓여 현대인의 대부분의 질병이 효소부족으로 인한 각종 염증 질환이 발생한다고 한다.
따라서, 탄수화물, 지방, 단백질을 아무리 많이 섭취한다 해도, 효소에 의해 분해되어 인체에 흡수 되지 않으면 인체는 에너지와 세포를 만드는 원료로 사용하지 못한다. 즉, 탄수화...
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원문 링크 : 발효는 전통 그대로!
