누구나 쉽게 만드는 비빔국수 레시피!

오늘은 더운 여름철에 딱 어울리는 시원하고 매콤한 비빔국수 레시피를 소개해드릴게요. 간단하게 만들 수 있으면서도 맛은 끝내주는 비빔국수, 지금 바로 따라해보세요!

재료 소개 소면 200g 오이 1개(채썰기) 당근1개(채썰기) 삶은 계란 1개 김가루 약간 통깨 약간 양념장 재료 고추장2큰술 식초1큰술 설탕1큰술 참기름1큰술 다진마늘 1작은술 물엿 또는 꿀 1큰술 물2큰술 만드는법 1.소면 삶기 끓는 물에 소면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1분정도 덜 삶아주세요. 찬물에 여러 번 헹궈서 전분기를 제거하고, 물기를 빼줍니다. 2.양념장 만들기 볼에 고추장, 식초, 설탕,참기름, 다진마늘, 물엿 (또는 꿀), 물을 넣고 잘 섞어주세요.

농도에 따라 물을 조금 추가하거나 빼면서 적당한 농도를 맞춰주세요 3.비빔국수 완성 큰 볼에 삶은 소면과 양념장을 넣고 골고루 비벼줍니다. 그 위에 채썬오이, 당근, 삶은 계란을 올리고, 김가루와 통깨로 마무리하세요 팁& 추천 매운맛을 더 원하시면 고춧가루...