쏘쏘미가 만드는 제철음식 냉이무침요리

From, 블로그씨 3월 지금 이맘때 먹으면 더 맛있는 요리! 봄 제철 레시피를 영상과 함께 소개해 주세요~ 안녕하세요.

이모, 삼춘, 언니, 오빠야들 오늘은 쏘쏘미가 소개하는 제철나물에 대해서 함께 알아보아요. 할머니는 요리를 정말 잘하시는데요 할머니집에가면 나물반찬이 많아요 그래서 놀러가면 나물을 많이 먹고 옵니다.

저는 나물에 밥과 고추장을 넣고 거기에 참기름도 첨가해서 비벼먹는것도 엄청 좋아하는데요, 우리엄마는 요알못이라서 하는 음식은 잘하시지만 나물류는 잘 안하십니다. 콩나물 무침, 시금치...말고 다른 음식도 좀 해주셨으면 좋겠어요.

이제 저도 커서 다른 나물들도 아주 잘 먹거든요? 봄이 되면은 자연에서 나오는 싱싱한 나물들이 많대요.

이시기에 나는 나물들은 우리 몸에 활력을 넣어주는 비타민과 미네랄도 풍부하다고 합니다. 대표적인 나물로는 냉이, 달래, 취나물 등이 있고 몸의 독소도 제거해주고 소화도 도와준다고 해요.

그중에 저는 냉이를 한번 먹어봤었는데 아주 향긋한 냄새...