양배추계란토마토볶음 안녕하세요. 일상 리뷰와 알고 있으면 좋은 소소한 팁을 소개하는 숭이입니다.
속이 편한 양배추계란토마토볶음을 알려드릴게요. 양배추계란토마토볶음 재료 준비와 만들기 양배추 3장, 토마토 3개, 계란 3개, 굴 소스 0.5, 간장 0.5, 참기름 약간 재료는 본인이 원하는 대로 빼셔도 돼요.
소스도 개인 취향에 따라 추가하셔도 됩니다. 1 양배추와 토마토를 썰어주세요. 참고로 저는 전날에 양배추를 삶아 먹고 남은 걸로 했어요.
삶지 않고 생으로 볶으셔도 괜찮아요! 대신 투명해질 때까지 볶아주시면 돼요. 2 기름을 두르고 계란을 스크램블 해주세요.
저는 너무 귀찮아서..대강했어요..ㅋㅋ 입맛에 맞게 소금 간을 해주셔도 돼요. 기름 대신 버터를 넣고 해도 되지만 속이 편하려면 기름이 나을 거 같아요. 3 기름을 최소한으로 두르고 토마토를 볶아줘요. 4 양배추와 굴 소스 0.5, 간장 0.5 넣고 볶아줘요. 5 먼저 볶아둔 토마토와 계란을 함께 섞어서 볶아줍니다.
간을 보...
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